홈타피음식1 홈파티 요리 등심스테이크 샐러드파스타 닭다리구이 안녕하세요. 하루 종일 심심해 하는 남자 하심남입니다. 이번 연휴에 또 한 번 홈파티를 했는데요. 저번보다 메뉴를 좀 더 다양하게 해 봤습니다. 먼저 통삼겹구이를 하기 위해서 저번처럼 고기 손질을 해서 숙성시켜 두었습니다. 닭다리도 마찬가지로 칼집을 넣고 밑간을 해서 숙성시켰습니다. 다음은 등심 스테이크에 올리브유를 바르고 밑간을 했습니다. 그리고 같이 구울 버섯과 파 양파도 준비해 두었고요. 샐러드 파스타는 면을 삶아 준비하고 버섯과 마늘을 볶아서 올리브 오일과 같이 섞어 주었어요. 소스는 간장, 식초, 소금, 올리브유, 후추를 넣어서 만들었습니다. 에어프라이어에 닭다리를 구웠는데 냄새가 정말 좋았습니다. 닭다리 구이는 사 먹는 맛과 똑같았습니다. 담백하고 간이 잘 되어있었고 딱히 다른 소스도 필요하지.. 2020. 1. 28. 이전 1 다음
