백종원 콩나물불고기1 (콩나물 불고기 콩불 레시피) 간단한 요리 백종원 콩불 만들기 안녕하세요. 하루 종일 심심해 하는 남자 하심남입니다. 오늘은 대패 삼겹으로 콩나물 불고기(콩불)를 만들어보겠습니다. 저는 노브랜드에서 파는 돈삼겹살 500g을 사용했습니다. 마늘은 다진 마늘을 사용하시면 됩니다. 먼저 콩나물을 씻어서 준비해 주시고, 양파를 채 썰어줍니다. 파는 큼직큼직하게 썰어줍니다. 저는 다진 마늘이 없으니 마늘도 다져주었습니다. 재료 준비는 끝이네요. 이제 양념장을 만들어 보겠습니다. 볼에 설탕 3스푼, 간장 3스푼을 넣어줍니다. 그리고 고추장 3스푼, 고춧가루 3스푼, 다진 마늘은 두 스푼 정도 넣어주었습니다. 양념장 비율을 1:1:1:1로 해주시면 됩니다. 잘 섞어서 준비해주세요. 팬에 제일 먼저 콩나물을 깔고, 고기를 얹어줍니다. 양파와 파도 올리고 마지막 양념장을 얹어주세요.. 2020. 2. 22. 이전 1 다음
