오늘 집밥은 아주 간단한 참치 김치볶음밥입니다.
먼저 재료는 2인분 기준 다진 김치(반포기) / 참치 / 계란 / 파 / 간장입니다.
파를 썰어준 뒤에 식용유 3스푼 정도 넣어서 파기름을 내줍니다.
참치를 넣고 간장 3스푼 정도 넣고 볶다가 김치도 넣어서 볶아줍니다.
색을 내기 위해서 고춧가루도 조금 추가해서 넣어주었습니다.
김치 신맛이 많이 나면 설탕도 넣어주시면 됩니다.
밥을 두 공기 넣고 열심히 볶아줍니다 ㅎㅎ
계란 프라이까지 얹어주면 완성.
저번에 비빔면을 샀는데 우동국물 분말이 들어있었어요.
안 먹고 남겨뒀었는데
볶음밥에 같이 먹으려고 준비했습니다ㅎㅎ
아침부터 일이 바빠서 집에 있는 재료로 빠르게 할 수 있는 요리를 생각하다가
김치볶음밥을 했는데 탁월한 선택이었습니다ㅎㅎ
아주 맛있는 한 끼 식사였네요.
댓글